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SECONDI DI PESCE

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(Tot. 25)

Importo: € 10
ORATA ALLA GRECA (PES01)
Orata alla griglia, cucinata in crosta di sale

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(Tot. 24)

Importo: € 10
ORATA ALLA VERNACCIA (PES02)
Orata in padella, cucinata con olive e  vernaccia di Oristano

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(Tot. 27)

Importo: € 10
SPIGOLA ALLA GRECA (PES03)
Spigola alla griglia, cucinata in crosta di sale

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(Tot. 25)

Importo: € 12
CALAMARI FRITTI (PES04)
Frittura di calamari

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(Tot. 25)

Importo: € 12
PESCE SPADA (PES05)
Trancio di pesce spada in padella con pomodorini

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(Tot. 23)

Importo: € 15
FILETTO DI SALMONE (PES07)
Filetto di salmone scottato, su letto di crema di avocado, guarnito con cipolle fresche, cipolle caramellate, pomodorini confit e granella di pistacchio

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(Tot. 22)

Importo: € 20
FILETTO DI TONNO FRESCO (PES08)
Filetto di tonno fresco in crosta di sesamo e pistacchi, accompagnato da un contorno a scelta

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